エコクッキングの出前授業を受けました

11月13日（木）に、大阪ガスネットワークの3名の講師による「エコクッキングの出前授業」を受けました。

授業では、地産地消やフードロスなどについて学習しました。

自分たちが収穫したお米でご飯を炊き、味噌汁や出汁で使った鰹節でふりかけを作りました。

ごみを減らすことや、片づけで水を無駄遣いしないことを意識して取り組んでいました。

「この出汁、いいにおい！」「新米、美味しい！」という声が聞こえてきました。

今回のエコクッキングを通して、エコについて考える良い機会になりました。